just another rakyat

近年，不少名人、團體、企業大力提倡抵制食用魚翅。反食魚翅思潮也在我們年輕一代間開始流行，很多年輕伴侶更堅持選擇不供應魚翅的酒樓辦婚禮。

但也有不少人認為，指捕殺鯊魚殘忍其實相當虛偽。屠殺雞鴨牛羊就很人道嗎？要說捕殺鯊魚殘忍，儘管成立，也確實難讓每一個人信服。

而且，不配合他人（尤其長輩）的面子，往往被認為不敬，不少人更宣稱反對魚翅是歧視中華文化哩！反正如我父母說的，鯊魚都死了擺在桌上了，不吃不是更浪費嗎？這種象徵性動作，又有甚麼意義可言？

對我而言，食用魚翅更不可寬恕的是它的浪費、多餘。殘忍是一回事，為了滿足面子而毫無節制、道理的殘忍更不應該。食用魚翅並非為了填飽肚子、滿足口腹之欲（魚翅本無味），純粹是被挖空了內容的形式。

古代中國人看重社會階級，如君臣關係。技術未發達前，魚翅、熊掌等是要辛苦冒著危險才能得到的食材，故要留給統治階級食用。「天子」通過刻意的奢侈、浪費，彰顯與眾不同身份。所以鯊魚只吃魚翅，熊只吃熊掌。這是統治術，是社會不平等的極端表現。

所謂魚翅「文化」是19世紀才開始興起。隨著中產階級崛起，更多人有金錢能力去滿足當「皇族」的虛榮。這是社會平等嗎？還是剝奪的人數增加了。魚翅「文化」普及後，人們開始濫殺鯊魚，嚴重影響生態平衡。

一名澳洲網民說得好：「為了必要的理由放棄所珍視的事物，是普世的理念，這方面沒有所謂的文化特權……而且，放棄了不代表那就不再是你的文化。」

公開抵制魚翅，雖然沒法改變甚麼，卻能讓更多人思考問題的是非對錯。

我多年前也面對父母的取笑、不解。過了兩三年，隨著更多親戚對我的立場感到好奇，這件事情在酒宴上開始得到大家的討論。有了討論，就有了思考，少了無知的問心無愧。

要改變現狀，往往只需要每個人堅持原則多一些，就算沒有多少人在乎你的原則。